Produse pentru săgeți din oțel pentru cățărători (2)

Încă de la începutul procesului de producție, atunci când semolina de grâu dur este frământată cu apă, preocuparea noastră este să respectăm cât mai mult materia primă pe care am selectat-o cu atâta grijă. Atenția acordată aluatului determină, de fapt, porozitatea produsului final (adică calitatea pastei de a se lega de sos). Obiectivul pe care îl avem în minte în această fază este, de asemenea, acela de a menține culoarea naturală a grâului. Respectul, în acest sens, înseamnă evitarea unei temperaturi a apei prea ridicate, care ar compromite calitățile originale ale semolinei și utilizarea unor cantități mai mari de apă pentru a garanta porozitatea care distinge Pasta Garofalo. CONFEZIONE 4 X 3 KG PREZZO 1 CONFEZIONE EURO 4,20 1 PALLET 48 CONFEZIONI DA 4 SCADENZA 05/09/27 MINIMO D 'ORDINE 30 PALLET

Din 1886 avem o misiune importantă: să creăm cu măiestrie o pastă inconfundabilă, continuând fără compromis o tradiție. Realizări, progrese, perfecționări ne împânzesc istoria și ne permit, zi de zi, să aducem pe mesele din întreaga lume plăcerea autentică a bucătăriei italiene. Povestea De Cecco începe departe. În 1831, Italia nu era încă unită, iar Nicola Antonio De Cecco își începe activitatea de morar la Fara San Martino. CONFEZIONE DA 4 X 3 KG 1 CONFEZIONE DI 3 KG = EURO 4,60 1 PALLET 48 CONFEZIONI DA 4 SCADENZA 29/09/2027 MIMINO D'ORDINE 30 PALLET